Кофе после удаления желчного пузыря
Люди, столкнувшиеся с операцией по резекции желчного пузыря, должны знать, что отныне им нужно пересмотреть прежний рацион питания.
Диета лечебного питания под номером «5» позволит восстановить организм, которому предстоит адаптироваться к новым условиям работы желудочно-кишечного тракта.
На фоне этих событий всплывает вопрос, касаемо — стоит ли пить кофе после удаления желчного пузыря или же лучше отказаться от него навсегда?
В этой статье пойдет речь именно об этом любимом многим бодрящем напитке и основных моментах питания.
Содержание:
Жизнь без желчного пузыря
После холецистэктомии, организм остается без резервуара, где копилась желчь, поступающая из печени.
Чтобы секреторная жидкость не застаивалась в путях, стоит наладить рацион питания. Как правило, способствует этому дробная диета, предусматривающая употребление еды в небольших порциях 5-6 раз в сутки.
Ни в коем случае после удаления органа нельзя допускать застой желчи, ведь это чревато процессом образования камней.
Во время еды нужно хорошенько пережевывать пищу. Также стоит больше употреблять простой воды, можно пить минералку до 2,5 л в сутки.
О том, что полезно для организма, стоит узнать у лечащего врача. Но что же делать с любимым кофе? Можно ли пить его, если уж очень хочется?
С чем связано табу врачей на кофе
В состав кофе входят хлорогеновые кислоты и бодрящий кофеин. Они способны воздействовать на пищеварительную систему, заставив ее в возбужденном состоянии выделять, как можно больше желчи.
Печень способствует выделению секреторной жидкости, но если при здоровом организме, она скапливается в желчном пузыре, то после холецистэктомии, ей попросту негде храниться. Все это может негативно отразиться на состоянии человека.
Если же разумно употреблять натуральное кофе и придерживаться установленных норм диетического стола №5, осложнений удастся миновать.
Правда, врачи все же стараются перестраховаться, а потому ставят кофе в один список с запрещенными продуктами.
Без консультации со своим лечащим врачом пить кофе после холецистэктомии не стоит. Если же прошло 2 недели, и вы решили попробовать сделать это, стоит обратить внимание, нет ли поноса, приступов тошноты или же резких болей в области желудка.
Диарея при употреблении кофе не всегда проявляется сразу, хотя данное явление может быть, даже если человек вовсе его не пьет.
За счет кофеина и кислот будет усилено расстройство. Это говорит о том, что только когда организм начнет работать без сбоев, можно будет начать пить кофе.
Нужно заметить, что спровоцировать расстройство желудка может не только наличие кофеина в напитке, но и иные вещества, которые проходят процесс высвобождения из зерен во время обжарки.
Так что не стоит думать, что можно начать пить кофе без кофеина и избежать побочных эффектов. Нужно быть очень осторожным со всем, что употребляешь после удаления желчного пузыря, а не экспериментировать со своим здоровьем.
Пить или не пить
Дать однозначный ответ на вопрос: «разрешено ли пить кофе после удаления желчного?» — не получится.
Нужно отметить, что в первые 14 дней с момента операции его пить точно нельзя. В последующем кофе после удаления желчного пузыря разрешено, но в небольшом количестве и при условии, если нет дискомфорта. С данным напитком шутки плохи, ведь он способен ухудшить состояние.
В любом из случаев, к кофе при удалении пузыря человеку нужно относиться внимательно и ни в коем случае не пренебрегать сигналами своего организма, которые дают знак, что что-то пошло не так.
Рекомендации специалистов
- Пить кофе можно только спустя 1 час после приема еды, если уж очень хочется. Оптимальный вариант поесть в 9.30 и уже до 11.30 выпить бодрящего напитка. Можно разбавлять его водой, но нужно добавить немного жирного молока. Объем должен быть равен не больше средней чашки.
- Изначальный прием кофе после операции по объему должен быть не более парочки глотков. Организм долгое время обходился без кофеина, а потому даже такой объем поспособствует бодрости.
- Кофе с молоком разрешено пить. Но нужно знать, что черный кофе способен вызвать болевое ощущение, понос и сильное вздутие, а вот растворимый пить нельзя совсем. В его составе очень много усилителей вкуса, ароматизаторов, красителей и прочих консервантов. Справиться с ними организму после холецистэктомии будет непросто, да и незачем подвергать его подобному риску.
- Пейте натуральный кофе, но обязательно без гущи. Лучше использовать специальные фильтры или же кофемашину в этих целях.
- Разрешено добавлять в кофе специи.
- Суточная норма кофе после холецистэктомии равна не более 200 грамм.