Какие фрукты можно после удаления желчного
Удаление желчного пузыря в некоторых случаях крайне необходимая процедура. После хирургического вмешательства человеку надо длительный период реабилитации, а на протяжении всего времени использовать строгую диету.
Питание включает определенный перечень пищи, что можно и нельзя употреблять, а какие фрукты можно после удаления желчного пузыря будет рассмотрено в статье.
Стандартные плоды
Понять какие овощи и другие растительные компоненты разрешается использовать после операции можно, если посмотреть таблицу диетического стола №5.
Из обычных и привычных видов разрешены почти все, главное, чтобы они были созревшими и сладкими.
Используя привычные фрукты после удаления желчного пузыря, надо знать некоторые моменты:
- Яблоки – очень полезны для людей по причине большого количества железа. Кушать надо только сладкие сорта, не сырыми, а печеными. Яблоки можно использовать для компотов и других блюд. Сырые плоды используются через 14 дней после удаления органа.
- Груши – очень полезный плод для поджелудочной, поскольку она страдает при удалении желчного. Разрешается в любом виде и количестве.
- Сливы – такие фрукты после удаления желчного пузыря нужны организму из-за большого количества волокон и антиоксидантов, но использовать плоды можно не ранее, чем через 3 месяца.
- Персик и абрикос – плоды стабилизируют работу печени, поджелудки, рекомендуется добавлять в меню через пару недели после хирургии.
Выбирая, какие овощи и фрукты использовать, надо помнить, что с них лучше убирать кожицу, поскольку она сложно переваривается.
Все фрукты после удаления желчного пузыря надо применять исключительно созревшие, зимой лучше кушать сухофрукты.
Экзотика
Тропические плоды не менее полезны, в них много полезных веществ, но они могут иметь консерванты и другие вредные вещества.
Чтобы понять какие фрукты можно после удаления желчного пузыря из экзотических видов, следует воспользоваться представленным списком:
- Бананы – можно употреблять без термообработки в чистом виде, сразу после хирургии, но плоды могут вызывать сильные газы, вздутие. Доктора рекомендуют употреблять по 1 шт. в день, не более.
- Цитрусовые – запрещается использовать около 3 месяцев после лечения, даже если плоды очень сладкие.
- Гранат – данный плод запрещен к применению.
- Хурма – из-за вязкости ее нельзя применять около 3 месяцев. Вводится в рацион постепенно.
- Ананас – полностью исключается из рациона больных, даже после нормализации пищеварительных процессов.
Тропические плоды, кроме бананов надо убрать из рациона. Вводить экзотику рекомендуется через 3-6 месяцев после удаления органа.
Ягоды
Ягоды имеют намного больше полезных веществ, чем фрукты, но надо знать особенности их применения, а также виды, которые разрешаются:
- Вишня – кислый плод, за счет чего использовать ее надо только через 2 недели после операции, исключительно для приготовления компотов и других напитков.
- Черешня – ягода богата микроэлементами, что улучшают функции желчевыводящей системы и печенки. Сладкие ягоды используются в печеном виде, сырые плоды надо использовать с 3 недели диетического стола.
- Малина – нормализуется работу пищеварительной системы, можно использовать спелую ягоду в малом объеме с 3 недели диетического рациона.
- Смородина – запрещена по причине кислоты, но для приготовления напитков может использоваться. Вводится через 7 дней после удаления.
- Клубника – можно кушать спелую и сладкую, на 3 неделе диетического рациона.
- Виноград – приводит к сбраживанию и газам, доктора не советуют ягоду около 3 месяцев.
- Арбуз и дыня – полезные ягоды, исключающие развитие камней. Рекомендуется сразу после хирургии.
Лучше всего использовать отечественные фрукты, которые растут в стране. Главное покупать не обработанные продукты, чтобы не навредить организму.
Вводить такие продукты надо постепенно и следить за реакцией организма, поскольку каждый индивидуален. Некоторые плоды могут стать причиной расстройств, поэтому от них надо временно отказаться.